Nuestro Sistema Lácteo

Los operadores que utilizan el sistema foodtraz.com, dejan registro de la información de la leche recibida en planta, como: fecha, litros, lugar de origen, transporte (empresa de logística, Nº de patente/dominio del vehículo, etc) y parámetros de  calidad de leche (materia grasa, temperatura, índice crioscópico, unidades formadoras de colonias, etc).

Los reportes incluyen información sobre volumen de leche por el período que se quiera evaluar, litros por origen, litros por transporte, así como el detalle de la calidad de leche que provee cada tambo.

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